De Reuzin Steefe Speeke mascote van het Wabeekse Carnavalcomité
CGW_001
In 1971 kwam reuzin Steefe Speeke tot leven dankzij het nieuwbakken Carnavalcomité. Het comité zocht naar een figuur die paste bij de aard van de festiviteiten. In het collectieve geheugen van de dorpsgemeenschap van Wachtebeke leefde een figuur ‘Steefe Speeke’ genaamd. Zoals de meeste vrouwen in die tijd droeg zij hoofdzakelijk een donkere kleding en een lange rok, met één bijzonderheid: onder haar rok droeg ze een 'snelplasser', een voorloper van de hedendaagse plastuit. Echter het carnaval gebeuren was van korte duur. In 1981 verdween het van het toneel. Maar de reuzin 'Steefe Speeke', heeft carnaval overleefd. Zij kreeg onderdak in de Heemkundige Kring 'De Vierschaar' en is jaarlijks te bewonderen op het kindercarnaval van de Warandewijk of tijdens de Safarkesmarkt, een jaarlijkse prondel- en ambachtenmarkt op de 2de zondag van augustus.