Bakker Boudewijn Van de Veire, Eeklo, ca. 1967

Bakker Boudewijn Van de Veire, Eeklo, ca. 1967

PrBvdV_002

Boudewijn Van de Veire aan het werk in de bakkerij van zijn vader in Eeklo in de late jaren 1960. Op de voorgrond is de professionele kneed- en mengmachine te zien.

Boudewijn Van de Veire was al vroeg actief als bakker en patissier. Eerst werkte hij enkele jaren mee in de bakkerij van zijn ouders, tot hij na zijn huwelijk verhuisde naar Gent en later naar Wetteren, waar hij telkens als bakker werkte. In 1975 keerde hij met zijn gezin terug naar Eeklo om daar een grote eigen bakkerij op te richten, van waaruit hij brood en patisserie vervoerde naar verschillende winkels en bakkerijen.

De ouderlijke bakkerij met bakkerswinkel was gelegen aan de Tieltsesteenweg in Eeklo. Anno 2012 is in hetzelfde gebouw nog steeds een actieve bakkerij gevestigd.
foto
Eeklo > Eeklo > Tieltsesteenweg
, bruikleen