Werknemers zuivelfabriek Sint-Martinus, Assenede, ca. 1950

PrCG_003

Werknemers van zuivelfabriek Sint-Martinus poseren voor de fabrieksgevel omstreeks 1950. De fabriek was gelegen in de Trieststraat 185 in Assenede. Ze werd daar in 1938 opgericht. Vooraan twee werknemers met een driewielige bakfiets of ‘triporteur’. Hiermee werden vervoersdiensten gedaan. Links is André Demaret, op de bakfiets ligt mr. Goethals.

Melk werd ’s ochtends en ’s avonds opgehaald bij de boeren in de streek, tot Boekhoute toe. Men haalde de kannen verse koemelk op met paard en kar, later met een tractor.
foto
Assenede > Assenede centrum > Trieststraat
circa 1950