• Het branden van een geslacht varken, Lembeke, jaren 1960
Het branden van een geslacht varken, Lembeke, jaren 1960
Het branden van een geslacht varken, Lembeke, jaren 1960

Het branden van een geslacht varken, Lembeke, jaren 1960

PrGC_011

Slachter Heyman bezig met het branden van een geslacht varken bij de hoeve van Dossche in de Gravin Madeleine d'Alcantaralaan in Lembeke, jaren 1960.

Nadat het gekeeld was, werd het varken gebrand om alle haren te verwijderen. Daartoe werd er stro rond en over het dier gelegd. Dat stro werd in brand gestoken en met een riek werd het brandende stro opgeschud en juist gelegd, zodat het op alle plaatsen van het dierenlichaam zijn werk kon doen.
diapositief
Kaprijke > Kaprijke > Gravin Mad. d'Alcantaralaan
1960s